کالریمتر

کالریمتری (کالری سنجی) یکی از روش‌های آزمایشگاهی است که در شیمی کاربرد فراوان دارد. در این روش با تعیین مقدار گرمای انتقال یافته از سامانه به محیط یا برعکس ویژگی‌های دیگر مواد را تعیین می‌کنند. از جمله کاربردهای کالری‌سنجی در تعیین ظرفیت گرمایی ویژه دمای گذار فاز تغییرات آنتالپی برای مواد معدنی یا آلی از جمله پلیمرها می‌باشد.
کالریمتر دستگاهی است که برای گرماسنجی، اندازه گیری دمای واکنش‌های شیمیایی و تغییرات فیزیکی و همچنین ظرفیت گرمایی ویژه از آن استفاده می‌شود. برای تعیین ارزش کالری سوخت‌های جامد و مایع از جمله روغن، زغال سنگ، کک، مواد غذایی و محصولات زیست توده استفاده می‌شود.